Logaster-7-facebook-cover-851px


 När det vankas fest är en viktig del maten
Här finner ni några av våra förslag som passar även till en lyxig vardag 

 

Minsta antal vid beställning av buffé är 10 personer


Buffé 1
Pris 185:-/ pers 

Kallskuren mangoglacerad kycklingfilé
Kallskuren  kotlett från Grevbäcks Prästgård
Älgchorizo från Hugos Chark
Prästostpaj

Krämig potatisallad
Melon- & fetaostsallad med mynta 
Apelsindoftande primörsallad
Picklad rödlök
Bröd & smör

Buffé 2  
Pris: 195:-/ pers

Kotlettracks från Grevbäcks Prästgård i Hjo (varm)
Kallskuren mangoglacerad kycklingfilé
Varmrökt lax
Sommarsallad
Äppel- & fänkålstzatziki
Citronaioli
Potatisgratäng (varm)
Fruktfat 
Bröd & smör


Buffé 3 

Pris: 245:-/ pers

Sallad med rostad broccoli & fänkål
Tomat- & mozzarellasallad
Prästostpaj
Skagentårta
Varmrökt lax
Romsås
Limeaioli
Potatisgratäng (varm)
Mörbräserat  svenskt lammlägg i rödvin (varm)
Chokladpannacotta 


Exotisk buffé
Pris: 145:-/ pers vid minst 10 personer
Pris: 170:-/ pers vid 4 - 9 personer

Kallskuren kycklingfilé
Rostbiff
Fem sorters frukt
Potatissallad 
Grönsallad
Brieost
Bröd & smör

 

Vi skräddarsyr gärna en buffé efter era önskemål & budget!
Fler färdiga alternativ kommer att läggas upp under vintern.

Smörgåstårta  690:- / 10 port

med smak av äpple, citron & pepparrot toppad med handskalade räkor & stenbitsrom